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2019/12/5 News Letter【PHUSIKOS（フシコス）】フシコスのある暮らしをあなたへ

《年末の体調管理》春菊×オリーブオイル

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フシコスのある暮らしをあなたへ　
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オリーブオイルの『フシコス』です。
早いもので、今年も残り1ヵ月となりました。
徐々に街にも年末の雰囲気が漂い始めましたが
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

年末年始はどうしても暴飲暴食になりがちな季節ですが、
鍋やお浸し、サラダにしても美味しい、今が旬の春菊は
栄養価が高く、高血圧の予防や免疫力アップなど
この時期の身体に嬉しい食材です。

苦味の強い野菜で苦手な方も多い食材ですが、
オリーブオイルとの相性は抜群！
お醤油や鰹節など和風の味を加えることで
より食べやすくなります。

年末年始、体調を崩されないようにどうぞご自愛ください。

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旬の時期にこそ味わいたい、苦味がクセになる
オリーブオイルを使ったおひたしレシピです。
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◯Did you know…?

本日、12月5日は「アルバムの日」。

今年、デジタルカメラや携帯で撮影したデータは
アルバムにしたり、データ整理をしましたか？
いつかやる、いつか…と言いがちな作業のアルバム作りですが、
1年の最終月12月（その年の思い出を振り返る月）と
いつか(5日)をかけて、今日がアルバムの日となったそうです。

1年を振り返る良い機会です。
今年の写真データの整理は、今年中に終わらせたいですね。
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記念日によって思い出されることや、まったく
縁のなかった事柄に少しでも興味をお持ちいただくことで、
毎日がより楽しく輝かしいものになることを願って。

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