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2022/2/25 News Letter【PHUSIKOS(フシコス)】フシコスのある暮らしをあなたへ

2022/2/25 News Letter【PHUSIKOS(フシコス)】フシコスのある暮らしをあなたへ

【残り3日間】2月のお買い得品で免疫力アップ

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フシコスのある暮らしをあなたへ 
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こんにちは、オリーブオイルのフシコスです。

スーパーに並ぶ、様々な品種の「いちご」。
今の時期はいちご狩りを楽しまれる方も多いのではないでしょうか。

いちごと聞くと赤くて甘い実の果物を想像する方が多いと思いますが、
じつは「赤くて甘い実の果物」は全て間違いです。

いちごなど、苗を植えて1年で収穫するものは野菜と分類されます。
スイカやメロン、パイナップルも同様です。

また、いちごの実は赤い部分ではなく、表面の粒々のところ。
赤い部分は花托(かたく)又は花床(かしょう)といって、
花の付け根の部分が発達して食用部となったものだそうです。

果物だと思って食後に食べていたいちごはじつは野菜で、
実だと思っていた赤くて甘い部分は花の一部だと知ると、
普段当たり前のように食べているものについても
知らないことが多いものだと改めて実感します。

みなさんも「思い込みの野菜(果物)」はありませんか?

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▼白菜のクリーム煮
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◯Did you know…?
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本日、2月25日は菅原道真公の忌日。

菅原道真公を祀る様々な神社で供養や縁日が行われています。

福岡の太宰府天満宮では、道真公がこよなく愛された梅の花を
神職が冠に挿し、梅花と古来より伝わる特殊な神饌を
ご神前に捧げて御神霊おみたまをお慰めする祭典が斎行されます。

今日は天気も良いので、梅の花を見ながら
境内をお散歩するのもいいですね。

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記念日によって思い出されることや、まったく
縁のなかった事柄に少しでも興味をお持ちいただくことで、
毎日がより楽しく輝かしいものになることを願って。

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