オリーブオイルは食べてすぐに消化器系によい効果が発揮されると疫学的研究および科学的データによって実証されています。

 

オリーブオイルの優れた効果

 

オリーブオイルは胃の運動を抑制する働きがあり、食べたものをゆっくりと十二指腸に送り込むことで
満腹感を与えると同時に腸における栄養分の消化と吸収を助けます。

さらにオリーブオイルに含まれるシトステロールには、小腸によるコレステロールの吸収を防ぐ働きがあります。 食用油の中でもオリーブオイルは消化・吸収に優れた油脂であり、便秘や口臭予防にも効果的なお腹に優しいオイルなのです。

 

おすすめの組み合わせ

オリーブオイルとの簡単な組み合わせとしておすすめなのが納豆。
作り方はホントに簡単でいつもの納豆にオリーブオイルをスプーン1杯加えるだけ。納豆に含まれる食物繊維には胃腸の調子を整える効果があるため、便秘解消にも役立ちます。

オリーブオイルに含まれるオレイン酸にも同様に整腸作用がありますのでオリーブオイル納豆は簡単で手軽に摂れる腸内環境改善メニューといえます。