フシコスは、オーガニックや有機栽培という言葉を使った ご案内を行なっておりません。

オーガニックや有機栽培は、 農薬を全く使わないというわけではなく、
JASが認定した農薬の 使用は認められていますので、お使いいただく方に分かりづらい選択肢とならないよう
フシコスでは、下記のようにご案内させていただいております。

フシコスは、無農薬での栽培を基本としておりますが、人間が立ち入ることや 様々な要因によって
生態系のバランスが崩れてしまった場合は、 無科学肥料等の助けを借りております。
また、オリーブの木の下に密集してクローバーが生息しているため、除草剤を用いた除草等も行いません。

フシコスが、農法や有機といった表示を行なっていないのは、 欧州連合（EU）のEU法の制度中
最も厳しい基準と言われている PDO(原産地名称保護)を取得しているからでもあります。

●PDOとは・・・

伝統や地域に根ざした特有の食品などの品質認証のために 設けられたもので、
定められた地域原産品を定められた製法で 生産・加工・調整されたものでなければならないとされています。

難しい表記をすることでお客様が本来の目的（家族の健康や品質）を 忘れることがないよう、
農法についての記載をせず、こちらでご案内をさせていただいております。