OliveOilRecipe
フシコスのオリーブオイルを使った
おすすめレシピ

手羽元のオリーブオイル焼き

手羽元のオリーブオイル焼き

オリーブオイルでコーティングしてからオーブンで焼くと、驚くほどジューシーに仕上がります!オーブン料理は手間いらずで、おもてなし料理にもおすすめです。

手羽元のオリーブオイル焼き

<材料>

・手羽元  8本
・塩こしょう 少々

漬けダレ

・オリーブオイル 大さじ4
・醤油 大さじ2
・酒 大さじ1と1/2
・みりん 大さじ2
・にんにく 少々
・しょうが 少々

<作り方>

  1. 手羽元に塩こしょうをしておきます。
  2. 漬けダレをジップロックの中に入れ、手羽元を漬けます。
    30分以上漬けておけば大丈夫です。
    前日の夜に漬け、翌日焼くのもおすすめです。
  3. 200度に予熱したオーブンで20~25分焼けば完成です!
    途中で漬けダレをはけで塗ってあげると、より綺麗な焼き目になります。