ギリシャクレタ島の標高1500メートルで育つ希少なホワイトタイムの蜜から作られた世界最高品質の蜂蜜(ギリシャ・ハニー)は、爽やかな香りとキャラメルのような濃厚な味わいが特徴です。自然が多く残るギリシャでの養蜂は、人工的に植えたものではなく、自然な環境の中で育っている花から、ハチが集めてきたものを使っています。山地の岩山には水分が少ししかないため、蜂蜜に含まれる水分量も少なく、より濃厚な味わいと芳醇な香りが楽しめます。

世界に類を見ないこの環境こそがギリシャの蜂蜜を世界最高峰のものにしてくれました。ぜひ一度ご賞味ください。