※ラベルやパッケージは予告なく変更する場合がございますので予めご了承くださいませ。

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『フシコス』オリジナルラッピング(掛け紙)

■通常価格　3,996円(税込)

人気のガーリックオイルと『フシコス』エキストラヴァージンオリーブオイル、エジプト発祥調味料を一度にお楽しみいただけるセットです。
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※フシコスオリジナル　レシピカード付き
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●エキストラヴァージンオリーブオイル
・コロネイキ種 100%
・アーリーハーベスト(早摘み)
・ノンフィルター製法

オリーブオイル発症の地、ギリシャ・クレタ島でシラキスファミリーが代々受け継いできた樹齢200年を超えるオリーブの木から採れる希少なコロネイキ種を使用しています。クレタ島で栽培・収穫・採油まで行った最高品質のエキストラヴァージンオリーブオイルです。クレタ島の中でも、シラキス家がオリーブを栽培する地区は、標高350～500メートルの厳しい自然環境です。そこに育つクレタ島を起源とする「コロネイキ種」のみを使用したフシコスは、クセのない爽やかな風味と豊かな味わいにおいて、世界でも最高級オリーブと言われています。豊かな深緑色で、全く油っぽさを感じないオリーブオイル。ハーブに似た香りや、たくましいアロマの香りを持っており、フルーティーな味わいで、ピリッとしたスパイシーな後味が口全体に広がります。

●ガーリックオリーブオイル
フシコスの「エキストラヴァージンオリーブオイル」と青森六片にんにく、福岡糸島の醸造醤油を使用した、万能調味料です。旨みが凝縮された味わいは、そのままソースとして使うのはもちろん、様々な料理のアレンジ調味料としてもおすすめです。

●Dukkah(デュカ)

ローストしたナッツ類、ごま、岩塩をブレンドした中東発祥のスパイスです。ビタミンやミネラルが豊富な白ごまと、栄養価の高いナッツ類を贅沢に使用しており、美肌・健康効果の高い調味料です。パンにつけたり、衣にしたりとさまざまな使い方があり、程よくスパイスが効いているのでどんな料理もすぐに本格的な洋食に早変わりします。ワインなど、お酒のおつまみレシピにもお勧め!デュカは、オリーブオイルと一緒にお使いいただくのがおすすめです。