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フシコスのオリーブオイルを使った
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太りにくい、きのこピザ

太りにくい、きのこピザ

オリーブオイルに含まれるオレイン酸は、ピザにたっぷり含まれる脂質や糖質をエネルギーに変えるので、中性脂肪がつきにくい食事に。

太りにくい、きのこピザ

<材料>

生地用

・強力粉 200g
・オリーブオイル 大さじ1
・ぬるま湯 100㏄
・塩 ひとつまみ
・砂糖 ひとつまみ

トッピング

・きのこ(数種) お好みの量
・ベーコン 30g
・チーズ 50g
・オリーブオイル 大さじ2

<作り方>

  1. 生地用の材料をすべてボールに入れ、よくこねます。手につかなくなる程度。
  2. ボールにラップをかけ、15分ほど生地を休ませます。
  3. 生地を半分に分けて、お好みの厚さに伸ばし、きのことアクセントにベーコンとチーズをかけて250度で8-10分程焼きます。
  4. 焼きあがったらオリーブオイルをかけて完成! 仕上げにオリーブオイルをかけると、とても香り高いピザに仕上がります。