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2020/11/25 News Letter【PHUSIKOS(フシコス)】フシコスのある暮らしをあなたへ

2020/11/25 News Letter【PHUSIKOS(フシコス)】フシコスのある暮らしをあなたへ

【福箱好評発売中!】白ネギのおすすめの食べ方とは!?

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フシコスのある暮らしをあなたへ 
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こんにちは、オリーブオイルの『フシコス』です。

先週は11月とは思えない暖かさでしたね。
気温の急激な変化で体調管理が難しいこの頃ですが、
皆さま、いかがお過ごしでしょうか。

これからの季節、薬味としてだけでなく
鍋の具材としても大活躍の「白ねぎ」ですが、
皆さまは緑色の部分もうまく活用できていますか?

殺菌・抗菌効果をはじめ、疲労回復や血行促進効果など
ねぎの栄養や健康効果はご存じの方も多いかと思いますが、
実は白ねぎは緑色の部分も白い部分にはない栄養が多く、
捨ててしまうのはもったいない部分です。

緑色の部分にはβカロテンやカルシウムなどの
ビタミンやミネラルが豊富で、抗酸化効果
美肌効果、免疫力アップが期待できます。
これまで緑の部分をあまり食べていなかったという方は
是非今日から活用してみてくださいね。

ねぎは水につけると栄養分が溶けてしまうため、
冷奴等、お料理のトッピングとして生で食べる方法が
効率よく栄養を摂れますが、敢えて鍋やお味噌汁にして
栄養の溶け出したスープも一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。

フシコスでも白ネギを使ったオリジナルレシピを
ご紹介していますので、是非お試しください!

▼万能ねぎ塩ダレ
https://phusikos.jp/oliveoil/recipe/negishio-tare/

▼ネギのアヒージョ
https://phusikos.jp/oliveoil/recipe/green-onion-ajillo/

クレタ通信:古くから愛される『ねぎ』 

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『どんな油を選ぶかで脳や身体の細胞が変わる』
毎日口にするものだからこそ、からだの変化に
繋がるものを選んでみませんか。

フシコスの定期便は、いつでも休止やお休みが可能で
便利なサービスです。
ご不明点はいつでもお気軽にお問い合わせください!

▼定期便はこちらから
https://phusikos.jp/oliveoil/topics/deliveryservice/

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◯Did you know…?
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明日、11月26日は「世界初のインスタントカメラ発売日」。

1948(昭和23)年11月26日、ポラロイド社が世界初となる
インスタントカメラを発売しました。
この時のインスタントカメラは、撮影直後に自動現像される
「チェキ」のようなポラロイドカメラで、世界中で大ヒットしました。

今では撮った写真をデータのまま保存したり
加工するのが当たり前になりましたが、
その時の一瞬を切り取った、手を加えることのできない1枚というのも
趣深くて良いものですね。

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記念日によって思い出されることや、まったく
縁のなかった事柄に少しでも興味をお持ちいただくことで、
毎日がより楽しく、輝かしいものになることを願って。

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