オリーブオイルかき氷
naof0178322様のInstagramより
昔はかき氷といえば夏の食べ物でしたが、最近では真冬でも営業するお店があるほど
人気の「スイーツ」になりましたよね。
Instagramでかき氷と検索すると、ケーキのように色鮮やかでインスタ映えするかき氷がたくさん出てきます。
その中で見つけたのが、naof0178322様のフシコスをお使いいただいたかき氷です。
『ミルクベースの氷に、オリーブオイルかけて、
パルミジャーノ・レッジャーノを削りかけて。
ブラックペッパーをガリガリしてもよい、とのこと。』
甘くないかき氷、珍しくてめちゃくちゃ美味しそう!とスタッフの間で話題になりました!
naof0178322様、素敵な投稿をありがとうございました!