空気が乾くこの季節。喉の乾燥や痛みに悩まされていませんか？

そんなときは大さじ1杯程度のオリーブオイルを、そのまま飲むと効果的です。
オイルによっては（特に早摘みのもの）は喉の奥がピリピリと感じたりする場合がありますが、
これは辛味の成分である「オレオカンタール」によるものです。
この「オレオカンタール」には抗炎症作用があり、一般的な風邪薬の成分である「イブプロフェン」の
作用と類似していることが最近の研究で明らかになってきているそうです。

抗炎症作用があるため古くイタリアなどでは、やけどをしたときなどにオリーブオイルを患部に塗るといった
民間療法があります。
喉の乾燥、痛みにはスプーン1杯のオリーブオイル。
辛味の成分に慣れていないと咳き込んでしまう場合もありますが、最初のピリピリのあとにしばらくすると
喉の痛みが引いてくるはずです。

世界的に有名なテノール歌手のルチアーノ・パヴァロッティは舞台の前にオリーブオイルを飲み
声の調子を整えたという逸話もあるそうです。