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『クレタ通信』
food オリーブオイルと相性の良い食べ物
紫外線対策やダイエットに最適!「ホットトマトジュース」

紫外線対策やダイエットに最適!「ホットトマトジュース」

1年のうち、紫外線量が多いと言われる5月~9月。

最近では「飲む紫外線対策」としてサプリメントを活用する方もいらっしゃいますが、今回はどこのスーパーでも手に入る
『天然の飲む美容液』をご紹介します!


夏野菜の代表、トマト。
トマトに含まれるリコピンという成分は、高い抗酸化力や代謝促進、美肌効果など、うれしい効果がたくさんあることはご存知の方も多いでしょう。

リコピンは体内に吸収されにくい成分ですが、オリーブオイルと一緒に摂ることで吸収されやすくなります。
パスタやピザなど、トマトソースとオリーブオイルの組み合わせはイタリアンの定番ですが、これは美味しいだけでなくとても理にかなった組み合わせです。

さらに、トマトはそのものを食べるよりも、トマトジュースを飲む方が効率よくリコピンを吸収することができます。ポイントは、トマトジュースを人肌程度に軽く温めること。温まったトマトジュースにオリーブオイルをティースプーン1杯加えてください。トマトジュースを温めることで、スープのような感覚で飲むことができます。

紫外線が強い季節の美肌対策だけでなく、簡単で無理なく続けられる「ダイエット」としてもおすすめです。
ホットトマトジュース、是非一度お試しください。

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