グラノーラクッキー
カカオグラノーラとギリシャハニーを使った簡単スイーツ。
砂糖・バター不使用のヘルシーなオリーブオイルクッキーです。
グラノーラは<ベーシック>や<ナッツ>でもおすすめです!
<材料>
・カカオグラノーラ 1袋(100g)
・小麦粉 90g
・ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1弱
・塩 小さじ1弱
・オリーブオイル 40g
・ギリシャハニー 35g
・チョコチップ お好みで
・小麦粉 90g
・ベーキングソーダ(重曹) 小さじ1弱
・塩 小さじ1弱
・オリーブオイル 40g
・ギリシャハニー 35g
・チョコチップ お好みで
<作り方>
- オーブンを170度に予熱しておきます。
- すべての材料をボールに入れ混ぜ合わせます。
- クッキングシートを敷いた天板に適度な大きさに並べ、オーブンに入れます。
- 170度のオーブンで10分前後焼きます。
焼き色がついたらオーブンから取り出し、網の上に移して冷ましたら完成です。 クッキーの大きさにより焼き時間が変わってくるので、焼き色をみながら時間を調整してください。