オリーブの葉を使ったオリーブリーフティーの作り方をご紹介します。

観葉植物としても人気のオリーブの木。
オリーブの葉はお茶にしていただくことができるんです。

作り方をご紹介します。

1. 1. 枝から葉を取ります。
   2. 汚れているものや虫食いのものは取り除きます。
   3. 葉を丁寧に洗ってキッチンペーパーなどで水気を切ります。
   4. フライパンで油を引かずに中火で空炒りします。（20分ほどかけてじっくりと）
   5. 適量を急須やティーポットに入れ熱いお湯を注ぎ数分蒸らせば完成です。

 

1. 薄茶色のオリーブリーフティーはびわの葉茶などに似た香ばしい香りが特徴です。

1. とても簡単に普段とは違ったティータイムをお楽しみいただけます。

1. 是非お試しください。