コールスローとチキンのサンドイッチ
ヘルシーだけどボリューム満点!
「マヨネーズを使わないコールスローサラダ」を使ったアレンジレシピです。
<材料>
1人分
・食パン(8枚切) 2枚
・サラダチキン 50g
・コールスロー お好みの量
・マヨネーズ 適量
・粒マスタード 適量
・サラダチキン 50g
・コールスロー お好みの量
・マヨネーズ 適量
・粒マスタード 適量
<作り方>
- 「マヨネーズを使わないコールスローサラダ」を作ります。
サラダチキンは薄くスライスしておきます。 - パンに薄くマヨネーズと粒マスタードを塗り、
1枚にはコールスローサラダを、もう一枚にはサラダチキンをのせて合わせます。 コールスローサラダは多めにのせると見栄えがしておすすめです。
サラダチキンはトランプのように1枚ずつ少し重なるように広げて並べます。 - ラップを大きめに切って広げ、サンドイッチをラップできつめに包みます。
30分ほど時間を置いてなじませ、包丁でカットすれば完成です。