「マヨネーズを使わないコールスローサラダ」<">
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コールスローとチキンのサンドイッチ

コールスローとチキンのサンドイッチ

ヘルシーだけどボリューム満点!
「マヨネーズを使わないコールスローサラダ」を使ったアレンジレシピです。

コールスローとチキンのサンドイッチ

<材料>

1人分

・食パン(8枚切) 2枚
・サラダチキン 50g
・コールスロー お好みの量
・マヨネーズ  適量
・粒マスタード 適量

<作り方>

  1. 「マヨネーズを使わないコールスローサラダ」を作ります。
    サラダチキンは薄くスライスしておきます。
  2. パンに薄くマヨネーズと粒マスタードを塗り、
    1枚にはコールスローサラダを、もう一枚にはサラダチキンをのせて合わせます。 コールスローサラダは多めにのせると見栄えがしておすすめです。
    サラダチキンはトランプのように1枚ずつ少し重なるように広げて並べます。
  3. ラップを大きめに切って広げ、サンドイッチをラップできつめに包みます。
    30分ほど時間を置いてなじませ、包丁でカットすれば完成です。