OliveOilRecipe
フシコスのオリーブオイルを使った
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シェフ直伝 ガリトマト

シェフ直伝 ガリトマト

博多で評判のお店<博多 Tetsuji >のシェフ久保徹氏がつくるレシピ

シェフ直伝 ガリトマト

<材料>

・トマト       1個
・ガリ        10g
・大葉        1枚
・オリーブオイル   適量

<作り方>

  1. トマトの皮を湯剥きします。
    ヘタを落として8等分に切ります。
  2. 刻んだガリをのせ、オリーブオイルをかけます。
  3. 刻んだ大葉をのせて完成です。