OliveOilRecipe
フシコスのオリーブオイルを使った
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きのこのバルサミコソテー

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きのこのバルサミコソテー

温かくても冷えても美味しい！
お弁当のおかずや、お酒のおつまみにもおすすめです。

きのこのバルサミコソテー

<材料>

・お好みのきのこ（今回はしめじ、舞茸、えのき）　200ｇ
・オリーブオイル　　　　　　　小さじ2
（★）
・バルサミコビネガーソース　　大さじ1
・はちみつ　　　　　　　　　　小さじ2
・しょうゆ　　　　　　　　　　小さじ2

<作り方>

  1. お好みのきのこを食べやすい大きさに切ります。 エリンギやシイタケなどもおすすめです！
  2. フライパンにオリーブオイルをひき、きのこを焼きます。
    全体に火が通ったら、（★）の調味料を加えて全体に絡めれば完成です。