Phusikos
お客様の声
こんなオリーブオイルが手に入るような時代になったのだと、感心しています。
しかも空輸で手に入るなんて。

「フシコス」本当に、驚きました。こんなオリーブオイルが手に入るような時代になったのだと、感心しています。しかも空輸で手に入るなんて。
日本にオリーブオイルを苦労して広めたパイオニアとしては感慨深いですね。今に使っているオリーブオイルのブランドで、その人の食の文化度が計られるような時代が来るのでしょうね。楽しみです。
La Vieメゾン・ド・ヨシダ オーナーシェフ
博多食文化の会 代表幹事
吉田安政様
合わせる素材のうまみを
本当にうまく引き出してくれます。

まさに新鮮な、天然物の香りと味わい。
食の仕事に携わる者として、また子供をもつ母親として、食材や香味料選びにはとても気を遣っています。その中で、フシコスのエキストラヴァージンオリーブオイルは自信をもってお薦めできるオイルです。さらっとしていてフルーティー、上質な苦みとピリッとする味わい、香りのバランスも良く、合わせる素材のうまみを本当にうまく引き出してくれます。さすが単一種!という、濃厚なオリーブオイルを皆様にもぜひ味わっていただきたいです。
オーガニックカフェレストラン オーナーシェフ&野菜ソムリエ
高野由美様
今までのオリーブオイルと
まったく違うライトさに驚きです!

今までのオリーブオイルとまったく違うライトさに驚きです!まったく油っぽくなく毎日パンにつけて食べています。普通のバゲットがとても美味しくいただけるのが嬉しいですね。また、ゆでたパスタにフシコスとチーズをふりかけて食べるだけで立派なごちそうになるのにもびっくり。あっさりしているので、白身魚のソテーにも合います。周りにぜひおすすめしたいですね。
主婦 金山様
娘からのプレゼントとして届きました。
中身は今流行りのオリーブオイル。気になっていたけれど自分ではなかなか選ぶことが出来なかったので嬉しかったです。
また、娘が健康を気にしてくれている様子が伺えこれからより健康になろうと意欲が湧きました。
50代男性 埼玉県
上司の方へのプレゼントで迷っていた時にこちらのフシコスに出会いました!
上司から『こんなステキなプレゼントをもらったのは初めてだよ。味もとてもフルーティーで美味しかった。どうやって見つけたの?』と喜んでもらえました。
ぜひこれからも色々な方の贈り物にしたいです。
30代女性 福岡県
まず、素敵なパッケージが嬉しかったです。
これだったら贈り物にしても喜んでいただけそう。
缶の容器に入っていると特別感がありますね。少しグリーンがかった美しいオイルで、フレッシュなオリーブの香りも楽しめました。
サラサラで油っぽさがないので、そのままお豆腐にかけたり、サラダのドレッシングにしたり、生で食べたくなるオイル。
高価なオリーブオイルですがカラダにすごく良さそう。。今年のお歳暮候補です。
40代女性 東京都
N様
まず、外観の雰囲気が瓶入りのものと違い目を引きます。
空気だけでなく光も通さないので、より新鮮さを保てるとの説明に納得です。
また、付属のポアラーがあるため、缶入りでも液だれすることもなく、適量を出すことができて便利でした。
オイルとは思えないほど、サラリとした口当たりです。オイルなのにスプーンで飲めてしまいます。ほのかな花のような香りとクセのないオリーブの味わい。
イタリアンに使って美味しいのはもちろん、和食にもすごく合うオリーブオイルだと思います。
塩豆腐にフシコスと粗びきコショーをかけたり、鯛の握りに塩とフシコスも美味しいです。
その他、野菜のグリルにかけてもとても美味しくなります。
素材とフシコス、最低限度の塩分だけで美味しさを感じるのは、オリーブオイルの違いなんでしょうか。サラッとして油っこくないのでお年を召した方への贈り物としても喜ばれそうです。
私は、お取り寄せが好きで詳しい友人へ贈り物に使ってみたいなと思いました。希望を言えば、もう少しお安いと嬉しいです。
40代女性 東京都
M様
ナチュラルなパッケージに包まれて到着!!
その素敵なデザインに 箱を開けるのがドキドキ。
箱を開けると これまた高級感漂う缶がお目見え!オリーブオイル=ビンの印象が強いので缶に入ったオイルを初めてみました。
オイルの色も鮮やかで口にすると甘みがあり、さわやかな香りが口いっぱいにひろがります!
オイルそのものの味を楽しみたいので、パンにつけていただきました!他にもサラダ・パスタ、どんな料理にもオイルをかけるだけで味が一段とおいしくなります。
贈り物に喜ばれる一品です!
40代女性 埼玉県
M様
オリーブオイルが宅急便で到着したときに、写真の通りとても丁寧に梱包されていることに驚きました。
配送中に缶がぶつかり、へこんだりしないためのショップさんの配慮だと思い、ショップさんの消費者に対する気配りを感じました。 オリーブオイルと一緒に、フシコスの由来やギリシャから輸入し日本で販売することになった経緯が、日本語と英語で詳しく書かれている冊子が入っており、ギリシャと日本の両ファミリーであるショップさんのフシコスに対する仕事の深さがよく理解できました。 フシコスは、脂っぽさは全くなくさらりとした緑色で、香りもスーパーなどで売っているビン入りのオリーブオイルよりもはるかに軽くほんのりと漂ってくる香りです。 味は、オリーブの香りが口の中にふんわりと漂ってきて、後味にかすかにピリッとした感じがありました。 とても軽やで美味しいオリーブオイルなので、パスタ料理など火に通す料理よりも、パンにつけたりサラダにかけてそのまま食べたほうがより美味しさを感じることができると思います。
40代女性 東京都
I様
届いた箱は、過剰な装飾がなく実用的な印象。
ギリシャの原種に近い「コロネイキ種」のみを使用したオイルであることや創業者の思いなどが丁寧に書かれたパンフレットからも誠実な仕事の様子が伝わりました。 食べ物は工業製品ではないという作り手の信念が、代々続く味への自信にもつながっているように思います。 写真は、真鯛のカルパッチョですが、オリーブオイルの香りがいつもと違い深みがあります。時間をかけてつくりだされたものにしかない優しい風味は、この先もずっと愛される味ではないでしょうか。 おすすめは、やはりイタリアンですが、焼き魚などに少しかけてもおいしくいただけましたよ。
40代女性 埼玉県
T様
ガーリックオニオンのオイルをバケットに付けて食べるのが最高に美味!!!
クセがなくて、さらりとしたオイルは、飽きがこないでいただける一品です。 フルーティな香りも楽しめますよ。 また、健康にもエキストラオリーブオイルは良いと良く聞きます。 これからは、パンには「フシコス」を付けていただこう、と思いました。夫の大満足な顔も見れたので、充実した週末のシメでした。
女性 東京都
アヒージョ、めちゃ美味しかったです。
オリーブオイルって、やっぱり品質が良いものほど、油っぽくないというか、ぬるっとしないというか、なんか、すっと食べれちゃう。 そして、開けたてのフレッシュさを楽しむためにも、そのままで、胡椒&ハーブソルトを振って出しました。 これがまた、フルーティーで美味しかったですやっぱり高級なのは味がちがーう!ホームパーティーや、贈り物なんかにも素敵かも!
女性
Y様
クセがないというか、さっぱりしているというか…
スーパーで買っているいつものオリーブオイルと食べ比べてみると「フシコスはエグミというか渋味みたいなものがない」というのが、家族の意見。 香りもかすかで良い香り~ フシコスで、ドレッシングも作ってみよう!ピザも焼かなくちゃ!
女性
T様
加熱してもとても食材を引き立て感動しました
わたしは・・・フレッシュなままお野菜、お豆腐、パンと食べる方がお気に入り 以前は毎日パン作りをしていたのでベーグルやフォッカチャ作りにも大活躍してくれそうな予感!
女性
G様
私が普段購入してるオリーブオイルとは香りが違う!
フルーティーというか香りが強くて、全然違います! 味も濃くて、キリっとした味わいは、当たり前だけど、安価なオリーブオイルとは全然別もの!味も鮮度も世界最高レベルなのだそう!! フランスパンにオリーブオイルをつけて食べたりリゾットやスープに少しかけても、風味が抜群で大好きだけど私は、サラダにオリーブオイルをかけて軽く塩をふって食べると、もう、サラダがごちそうで、普段のサラダもお店のサラダに大変身します。すごい美味しい!!
50代女性 福岡県
これまでに何度となく作っている料理なのですが、オリーブオイルが違うだけで、こんなに違うの!?と、夫婦揃って驚きの連続
口に近付けて感じる香りの違い、口に運んで感じる味わいの違い…何もかもが違うんです。 とにかく軽やかで上品で、しつこさとは無縁。香りの高さは、まさに“食べるアロマ”。いつもの料理がワンランク…いや、数ランク軽くアップ!な感じです。
女性
S様
いい意味でワイルドな味。
皮ごとそのまま食べているようだ。
男性 東京都
M様
さっぱりしていて美味しかった。
パンにつけたりサラダにかけたり、炒めることに使っている。
女性 愛知県
K様
いつもお便りありがとうございます。
冬の間は使わなかったんだけど、サラダとかおいしい季節になってきたからまた使わせていただきます。いつもお便りありがとうございます。
女性 東京都
S様
今まで私が口にしたオリーブオイルとは別格の味わいでした
この度「フシコス」のエキストラバージンオリーブオイルを試しました 口に入れた瞬間に新鮮な風味の中に緑光を感じる苦味と香りが広がり感動しました。 素晴らしいオリーブオイルです.歴史ある栽培光のあたらない缶での提供 収穫から短時で空輸での輸送徹底した管理が味に伝わってきました 今まで私が口にしたオリーブオイルとは別格の味わいでした
30代男性 山形県
S様
玄米を炊く時にも利用。
野菜も無農薬の自家製。野菜たっぷりのオムレツにも使用。パンやサラダにはもちろん使っている。 1ヵ月700gくらい。他の油は使用していない。
70代男性 岡山県
M様
毎日、おいしくいただいております。
野菜炒めに主に使っています、いっぱい使って炒めています。 出汁をご飯にかけてもさっぱりしていて、この夏の猛暑にも食欲が落ちません。
60代男性 長野県
T様
出会えて良かったと思っています。
オリーブオイルが体に良いと伝え聞いて少し知識があったのでフシコスの良さが理解できました。 出会えて良かったと思っています。
女性 静岡県
T様


