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2017/10/18 News Letter　【PHUSIKOS（フシコス）】フシコスのある暮らしをあなたへ

Phusikos's　News Letter　◆2017.10.18◆寒い時に食べたくなる…

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　　　フシコスのある暮らしをあなたへ　
　　　　　　https://phusikos.jp/

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いつもありがとうございます。
エキストラヴァージンオリーブオイル『フシコス』です。

通り過ぎる風に
冷たさと寂しさを感じるこの頃。
みなさま、いかがお過ごしでしょうか。

体温が1度下がると免疫力が37％も下がると言われています。
免疫力が下がるということは、ウイルスや細菌への
防御力が下がり、風邪やインフルエンザにかかる
可能性が高くなります。

バランスが良い食事とともに、温かいお料理で
しっかりと体をあたため、免疫力をアップさせてください。

ヘルシーであたたかい、オリーブオイル揚げもおすすめです。

揚げ物だけは、サラダ油を使っているという方もいらっしゃるのでは？

オリーブオイルは、酸化や加熱に対して強い性質を持っており、
加熱して使うにはオリーブオイルは一番安定した油。
健康被害のリスクが他の油に比べ少ないのです。
オリーブオイルは、香りを楽しむために揚げ物向きではないと
思われている方も多いと思いますが、実は揚げ物に最適です。

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なぜ、酸化に弱い油はよくないのか？

神経組織や肝臓組織にダメージを与えてしまうから。
植物油も動物性油も加熱すると、加水分解を起こします。
その際に発生するのが≪グリセリン≫。
この≪グリセリン≫がさらに加熱されると酸化し、
神経組織や肝臓組織を傷つけてしまうのです。
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また、オリーブオイルは他の植物油と違い、素材の中に油が浸透しにくく、
素早く熱を伝える性質を持っているため、油っぽくなく
カラッと揚がります。揚げ物で余計な油を食べることなく、
体への負担が避けられるのはとても嬉しいポイントです。

美味しい揚げ物を健康的に食べていただくためには
<オリーブオイル揚げ>を心がけてみてください。

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Recipe.　ヘルシーなオリーブオイル揚げ
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オリーブオイルで揚げれば、余分な油が衣に吸収されず、
カラっと美味しく揚がります！

[材料]
白身魚…150g
かぼちゃ（付け合わせ）…数切れ
オリーブオイル『フシコス』…200g
小麦粉…適量
卵…1個
パン粉…適量

▼作り方はこちら・・・
https://cookpad.com/recipe/4763249

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Gift.　贈り物にはオリーブオイルギフト
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『フシコス』では、贈り物に最適なギフトセットを
3種類ご用意しております。

1.複数配送先へも送料無料
2.短冊熨斗無料
3.世代を問わないオリーブオイル
4.常温保存が出来るため、ギフトに最適

▼『フシコス』ギフトセットのご紹介
https://phusikos.jp/gift/

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◯Did you know…?

明日10月20日は、国際骨粗鬆症財団(IOF)が制定した
「世界骨粗鬆症デー(World Osteoporosis Day)」です。

日本の総人口の10％弱、約1100万人が骨粗鬆症で、
現在は症状が出なくても、いずれ腰痛や骨折を起こす
危険が大きいと言われています。
この機会にセルフチェックしてみてはいかがでしょうか。

▼セルフチェックしてみませんか？（骨粗鬆症財団ホームページへ）
http://www.jpof.or.jp/selfcheck/

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記念日によって思い出されることや、まったく
縁のなかった事柄に少しでも興味をお持ちいただくことで、
毎日がより楽しく輝かしいものになることを願って。
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【最新情報】Instagram
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▼ギリシャの日常とおいしいオリーブオイル料理のご紹介
https://www.instagram.com/phusikos/

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疑問に感じられることがございましたら、いつでも
お気軽にフリーダイヤル（0120-503-077/平日10-17時）まで
お問い合わせください。

　　健康は毎日の習慣から。
　　未来の健康のために使い続けてほしいから
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『フシコス』でおいしく健康的な食卓づくりの
お手伝いができればと願っております。

▼商品ラインナップ
https://phusikos.jp/products/list.php

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