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『クレタ通信』
knowledge オリーブオイルの豆知識
美味しい腸活 ~オートミールの健康効果~

美味しい腸活 ~オートミールの健康効果~

栄養豊富なものという認識はあっても、調理方法がわからなかったり美味しいか不安で食べたことがない方も多いオートミール。
手軽に美味しく摂れるおすすめ商品をご紹介します!

オーツ麦を原料とするオートミールは、数年前から日本でも注目されているスーパーフード。
小麦などと違いグルテンを含まないため、アレルギーをお持ちの方でも食べられる栄養価の高い穀物です。

■オーツ麦の健康効果

オーツ麦は外皮にβ-グルカン(悪玉コレステロール抑制)やアベナンスラミド(肌のかゆみや炎症に効果的)が豊富
に含まれています。また、水溶性と不溶性の食物繊維もバランスよく含まれており、腸内環境の改善や血糖値の
上昇を抑えるなど、様々な健康効果が期待できます。
外皮までまるごと食べられるオートミールは健康にも美容にも良い食材です。

【LDL(悪玉)コレステロールの抑制】
オートミールに含まれるβ-グルカンには腸内の消化物の粘度を高める性質があり、それによって糖質や脂質の
吸収が遅くなることで、血中の悪玉コレステロール値を下げる効果があります。

【便通改善】
食物繊維には水溶性と不溶性の2種類あり、オートミールには両方の食物繊維が含まれているため、腸内環境の
改善に必要な食物繊維をバランスよく補うことができます。

【血糖値の上昇を抑える】
食物繊維が多いオートミールは糖質の吸収を穏やかにするため、血糖値の上昇を抑える効果があります。


■美味しく食べるには

そもそもオートミールには加熱が必要なものや味付けが必要なものなど様々な種類があり、「調理が面倒」「美味しくなさそう」などの
イメージを持たれやすいですが、オートミールに慣れていない場合は、美味しく味付けされた「グラノーラ」がおすすめです。
※グラノーラはカロリーが高めなので、摂りすぎには注意が必要です。

~FRUCTUS×PHUSIKOS こだわりの美味しさとは!?~

1つ1つの素材にこだわり、丁寧な製法で作られるFRUCTUS(フラクタス)のグラノーラ。
通常は米油で焼き上げるグラノーラですが、オリーブオイルで焼き上げたフシコスのグラノーラは
口当たりがよく、素材の味が引き立つ美味しさです。


■腸活に最適な食材がふんだんに入ったフシコスグラノーラ

オートミールはもちろん、食物繊維が豊富なナッツやドライフルーツもバランスよく摂れる上、腸活に効果的なオリーブオイルで
焼き上げるため美味しく手軽に栄養を補えます。どのフレーバーも飽きのこない美味しさで贈り物としても人気です。

●オリーブオイルの腸活効果

オリーブオイルの主成分はオレイン酸。オレイン酸は小腸で吸収されにくく、大腸まで到達します。
大腸へ届いたオレイン酸は、大腸を刺激し、大腸の働きを活性化させます。また、大腸壁に油膜を張ることで保温効果があり、
大腸内部の冷えを防止し、腸内活動をさらに活発にします。

 ▼詳しくはこちら
 便秘を甘く見ていませんか。救世主はオレイン酸!

●ナッツの腸活効果

ナッツに多く含まれる不溶性食物繊維には、腸内で水分を吸収して大きく膨らみ便を形成する働きと、オリーブオイル同様、
腸を刺激して腸の運動を活発にする働きがあります。
また腸内環境を整えるために重要な「善玉菌」を増やすためにはエサとなる食物繊維が必要ですが、ナッツには食物繊維も
豊富に含まれており、排便を促すとともに腸内環境も整えます。


 

腸内には100兆個以上もの細菌が存在していると言われます。腸内の善玉菌を増やし、腸内環境を整えることは
お通じだけでなくダイエットや美容、代謝向上や免疫力アップなど、様々な良い効果に繋がります。

腸活に最適な食材が1袋で摂れるフシコスのグラノーラで、美味しく腸活を始めてみませんか?

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