OliveOilRecipe
フシコスのオリーブオイルを使った
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京風あげのオリーブオイルがけ

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京風あげのオリーブオイルがけ

いつもはお醤油だけだった油揚げにオリーブオイルをかけてみると、
お醤油のコクが引き立ちいつもよりワンランクアップの一品に。

京風あげのオリーブオイルがけ

<材料>

・京風あげ　　1枚
・カイワレ　　1/3束
・オリーブオイル『フシコス』　　適量
・醤油　　一回し
・塩　　少々

<作り方>

  1. 京風あげをオーブントースターで焦げ目がつくまで焼きます。 トースターで焼く際に、焦げすぎないよう注意してください。
  2. カイワレに軽く塩とお醤油をかけ、上からたっぷりのオリーブオイルをかけるだけ。